En la década del 30, Bialet Massé, era solo un puñado de casas y unas cuantas manzanas que se extendía entre la Ruta Nacional 38 y la actual calle Malvinas Argentinas; que por ese entonces era un canal de riego que traia el agua desde la Toma y regaba las quintas cercanas al rio y la estancia Santa Ana.

La administración municipal estaba a cargo de un comisionado Municipal, que debía atender las necesidades de los pobladores. Por ejemplo las calles se abovedaban a pico y pala. Don Eliseo Valle, Don Delmiro Torres y Don Milan, se encargaban de cavar la cuneta y arrojar la tierra al centro de la calzada, para que asi las aguas escurrieran rápidamente.

Algo que demuestra la importancia de la Localidad es que los automóviles, bicicletas, carros, etc. de Villa Carlos Paz y Tanti se patentaron en Bialet Massé hasta el año 1947.

La recolección de residuos la realizaba un particular. Día por medio, Don Pedro Flores (el famoso "tata" flores), hacia el recorrido por el pueblo finalizando el mismo en el Almacén de Candido Truyenque en la actual Villa Caeiro, (que por ese entonces pertenecía a Bialet Massé). El vehículo utilizado era un carro tirado por tres mulas y su paga un vaso de vino que la deba cada vecino beneficiado. Lógico era inmaginar su estado al terminar su recorrido. El alcohol transformaba a este servidor en un "Jardín Florido" sin par, el cual con sus piropos, dichos siempre con el mayor respeto, hacia suspirar a más de una dama. Por la tarde levantaba las malezas (ramas y hojas) pero sobre todo hojas de penca. Con los frutos de su recolección alimentaba los cerdos y vacas que criaba en el actual balneario las barrancas (calle Sarmiento y Costanera).

El riego fue siempre una preocupación para los propietarios de las grandes quintas; Don Manuel Espinosa, dueño de la estancia Santa Ana; cuyo casco puede apreciarse a orillas de la Ruta 38, construye sobre el Arroyo Suncho Guayco una toma , a metros del puente Keskaroff. Esta elevaba el agua y canal mediante, luego de atravesar un acueducto de 10m de altura cruzando el arroyo, era llevada a la parte alta de la estancia donde cultivaba alfalfa y avena. El acueducto antes mencionado aun puede observarse al oeste de la Ruta Nacional 38 sobre el mencionado arroyo.

Mucho tiempo antes el problema del riego fue enfrentado por el Dr. Juan Bialet Massé, quien construye un dique sobre el río cosquín (ver circuito  de la historia – balneario La Toma), y una red de canales que regaban la parte baja de nuestra Localidad. Nuevamente don Espinosa, haciendo gala de su visión de futuro, aprovecha uno de los canales construido por Don Bialet Massé, y el agua que este transporta para hacer funcionar una usina hidroeléctrica que construyó a la vera del actual Balneario Municipal. Esta usina funcionó casi por 20 años; proveía de energía a Bialet Massé y Villa Carlos Paz. Su próximo dueño sería el Sr. Zárate , quién al final de la vida útil de la usina la transfiere a la Companía Argentina de Electricidad, siendo su último operario el Sr. Hermógenes Muñoz.

  Acueducto sobre arroyo Guncho Guayco

El edificio se encontraba ubicado frente a la Estación de Trenes en la calle Roque S.Peña, fue construido por el Dr. Mieres para que funcionara un sanatorio, pero no dio los resultados esperados. Posteriormente Nicolás Paoli adquiere y le da fisonomía de hotel, el HOTEL PAOLI. Su último dueño sería don Alberto Garcia.

De estilo colonial , con amplias galerías y un hermoso salón, era el lugar obligado para las reuniones nocturnas. Siempre antes de la cena ó el almuerzo, el vermohut ó el aperitivo debía ser en el Hotel Bialet. Las veladas se amenizaban con guitarra , canto y el infaltable partido de truco.

Los sábados por la tarde el hotel se vestía de gala para la representación de una obra teatral, realizada por la companía de la Localidad ó a observar a los caballeros sacar a bailar a las damas, permiso mediante de sus madres. Muchas de las actuales parejas se formaron al compás de orquestas como la de Miguelito Gelfo y la Leo, Heraldo Bossio, la de Bartolo y Natalio Manera y muchas otras que llegaban de la ciudad de Córdoba ó Cosquín para alegrar la noche de Bialet.

En 1948 se filmaba en la zona la película llamada "La última escuadrilla" con Juan C.Altavista, Juan C.Barbieri, Norma Gimenez, Jacinto Herrera entre otros. Los actores y el equipo de producción, después de un día de trabajo, venían a pernoctar al Hotel, y como es lógico, no podía permanecer ajenos a lo que sucedía en el edificio; sobre todo a las partidas del "chupino" , en las que se llegaba a jugar hasta por una vaquillona con cuero asada y ensillada ( es decir con todos los elementos para la comida, vino, pan, ensaladas etc.).

También eran famosas las apuestas de Luis Santillan (el popular "gordo") con los turistas recién llegados. Según él su caballo era capaz de tomar vino y comer fideos; y aunque Ud. No lo crea … así era.

Corria el año 1956, y el hotel debía ser remodelado para pode competir con los hoteles de la zona; pero el dinero necesario era mucho, por lo que Garcia decide demolerlo y lotear las parcelas.

En 1944 Miguel Muñoz y Cia., comienzan a lotear la fracción oeste de la Estancia Santa Ana, desde la Ruta Nac. 38 hasta el arroyo Mallin. Esta urbanización contaba con más de 500 manzanas y unos 10.000 lotes de terrenos (la mayoría de 1.000m2 de superficie), una avenida de 4.500 m de longitud de doble mano con un cantero central y asfaltada daba ingreso a todo el loteo.

Miguel Muñoz le vende el fraccionamiento a Santa Cruz y este último hace lo mismo con Juan Franchello, quién compra sobre todo los terrenos colindantes con el Arroyo Mallin y comienza a construir un complejo turístico que contaba con camping, confitería, balneario, bungalows (de singulares características) y una pista artificial de esquí. La mencionada pista era el alma del complejo, tenía 450 m de extención, 28 grados de inclinación y estaba cubierta por una capa de 30 cm de espesor. Esta capa, que permitía el deslizamiento de los esquiadores, estaba compuesta por áridos molidos (principalmente cuarzo ) y sal (cloruro de sodio) que evitaría el crecimiento de la vegetación.

Pero 15 días antes de su inauguración oficial, prevista para el 20 de Diciembre de 1970, un descomunal chaparrón y la crecida del arroyo Mallín, la destruyeron, siendo imposible , en el aspecto económico reconstruirla. Los vestigios de esta pista, inspirada en una existente en la república del Brasil, aún pueden observarse en la margen derecha del Arroyo Mallín, en las cercanías de la Gruta de María Rosa Mystica.

      El por entoces Director de Turismo de la Provincia , Leandro Fernandez y El Sr. Intendente de Bialet Massé, Don Humberto Capdevila visitando la pista de esqui

Son las estrellas del momento, Zenon, Agustín y Amadeo Olmos, Julio y Carlos Cocordano," el paico" Milan , "el turco" Nasin Pacha, "el gallego" Guerra, Daniel Alvarez y entre los más chicos "la calandria" Manolo Navarro. Este grupo se autodenomino "los sacachispas" y aunque carecían de estatutos, personería jurídica y otras formalidades que debía tener un club, sobraba entusiasmo por jugar. Y en las ocasiones en que el equipo jugaba de visitante se lo conocía como el " Club Bialet".

Por el año 40 es otro grupo el que toma la manija y allá van con Prospero Molina como líder; claro el tenía los camiones y los podía llevar a jugar de visitantes. Esta Comisión, si así la podemos llamar era económicamente más poderosa que la anterior , contaba entre sus dirigentes a comerciantes de la Localidad como Enrique Serri, Miguel Arrebola y entre los que transpiraban la camiseta figuraban los Cocordano que eran 4, los tres Olmos, Andres Diaz y en el fondo el Impasable "paico" Milan . Pero al igual que la comisión anterior, no pudieron continuar.

Un poco más tarde llega a la Localidad una unidad militar, el 23 de Infantería de Montaña, que se instala en San Roque. Sus Oficiales y Sub-oficiales sentían la necesidad de una Institución y con el apoyo de la Población pudieron hacerla. En el año 1946 este regimiento e reemplazado por el 4* batallón de zapadores, cuyos hombres de inmediato se integran a la Institución que ya se conocía como Club Social y Deportivo Huracán , destacándose por su accionar en la institución el 2* Jefe de la Unidad Mayor Cipriano Pereyra, el sub-teniente Gustavo Fiege, los Sub-oficiales Galarza , Martinez, Massieri, Fontella, entre otros.

La 1* comisión del Club Social y Deportivo Huracán, que cuenta con personería jurídica y Decreto del Superior Gobierno de la Pcia. N* 29553 del 04/02/52, estaba formada por: Presidente Gustavo Fiege, Vice Gabriel Cocordano, Secretario Pedro Pueyo, Pro secretario Benjamin Capdevila, Tesorero Enrique Serri, Pro tesorero Reynaldo Moraga, Vocales Antonio Mamani, Luis Santillan, Luis Olmos, Mariano Garcia, y Revisores de Cuenta Nicasio Moyano y Juan Dipp.

El Sr. Fiege fue Presidente del Club ininterrumpidamente desde 1952 a 1959, lo releva por un periodo Filemón Heredia y más tarde Ricardo Muñoz.

Cabe destacar que durante la década del 70 la Institución permanece inactiva, pero al final de 1978 de la mano de Augusto Cocordano y Oscar Peranovich, resurge con gran actividad en lo que a Football y Basketball se refiere, consiguiendo en esta última disciplina varios títulos a nivel departamental y provincial; nunca dejando de lado la parte social, colaborando y participando en la organización de fiestas cívicas y los carnavales.

Hay que destacar el valioso desempeño de los demás presidentes y miembros de Comisión Directiva como por ejemplo "el viejo " Lopez, "el flaco" Burgener, "chuningo" Falón, Jorge Pacheco, "chiquitín" y Pacífico Ahumada, Humberto Capdevila, Lidia Fiege, Carlos Kedikian, Daniel Pacha, entre otros.